طراحی سایت

کوکتل سوئیت آنجل

کوکتل سوئیت آنجل ( sweet angel cocktail ) که گاهی از آن با عنوان کوکتل هلو یاد می شود جزو نوشیدنی هایی محسوب می شود که طعمی ملایم داشته و باب طبع بسیاری از افراد است . کوکتل سوئیت آنجل از ترکیب سیروپ هلو فو و سیروپ بلوکاراکائو فو تهیه می شود . اما علاوه بر آن از آبمیوه هایی که همخوانی با طعم پرتقال دارند نیز استفاده می شود که از آن جمله می توان از آب پرتقال و یا آناناس استفاده کرد ک این مورد بستگی به ذائقه مشتریان و میهمانان شما دارد. کوکتل سوئیت آنجل طعمی ملایم و رو به شیرین داشته و از عطر نسبتا قوی نیز برخوردار است . اما علاوه بر این رایحه توصیه می شود که از لیموی اسلایس شده و یا ریحان تازه جهت تشدید طعم و رایحه نوشیدنی استفاده شود . در ادامه مواد لازم و طرز تهیه کوکتل سوئیت آنجل شرح داده می شود.

مواد لازم :

سیروپ هلو فو :  20 میلی لیتر

سیروپ بلوکاراکائو فو : 10 میلی لیتر

آب پرتقال : 120 میلی لیتر

آب لیمو تازه ، لیموی اسلایس شده و برگهای ریحان : به میزان لازم

در ابتدا سیروپ های بلوکاراکائو و هلو را با یکدیگر ترکیب کرده سپس آب پرتقال را به آن اضافه می کینم . مواد را داخل شیکر ریخته تکه های یخ را نیز تا اندازه ای که لیوان پر شود به آن اضافه می کنیم . نوشیدنی را به میزان کافی شیک کرده داخل لیوان میریزیم . در این مرحله با استفاده از استوپر ( ابزاری جهت کنترل مقدار مایعات ) ، کمی آب لیمو روی سطح یخ ها ریخته، اسلایس لیمو و برگهای ریحان را به نوشیدنی اضافه نموده و نوشیدنی را سرو می کنیم.

نوش جان

 

شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر سیروپ ، لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه دیگری نیز توسط  شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فومر ، کرمفیل و فوژل اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با سیروپ لطفا به صفحات سی تاک در شبکه های اجتماعی از قبیل تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.

 

4 دیدگاه ها

  1. زهرا گفت:

    یخ ها باید به صورت خورد شده باشن یعنی مثل یخ در بهشت ؟ اینجوری طعم سیروپ از بین میره که ؟

    • سعید جوزی گفت:

      اگه به میزان کافی استفاده بشه طعم سیروپ داخل نوشیدنی حفظ میشه . در مورد یخ ها هم هر دو صورت درسته و بسته به میل و سلیقه شماست که چطور دوست داشته باشین . میتونین یخ ها رو به صورت خرد شده با سیروپ شیک کنید یا اینکه به صورت اسکوپ به نوشیدنی اضافه کنید .

  2. حمیده گفت:

    در مورد سیروپ ها اطلاعات بیشتری بزارید . مثلا طعم سیروپ کاراکائو چطوریه ؟

    • سعید جوزی گفت:

      سلام ، حتما ! در آینده نزدیک و به مرور در مورد طعم سیروپ ها و نحوه کار با سیروپ اطلاعات بیشتری قرار داده خواهد شد .

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code