کوکتل شکلات سفید
امروز قصد داریم طرز تهیه یک کوکتل متفاوت را برای شما بازگو کنیم. کوکتل شکلات سفید ، کوکتلی است بسیار متفاوت با کوکتل ها و سیروپ میکس هایی که پیش از این قرار داده ایم. کوکتل شکلات سفید به دلیل مواد تشکیل دهنده خاص خود نیازی به آبمیوه ، آبلیمو و امثال آن نداشته ، و باید با موادی مانند شیر و خامه ترکیب شود . کوکتل شکلات سفید به دلیل مواد تشکیل دهنده ، برای کودکانی که به هر دلیل اهل نوشیدن شیر و مواد لبنی نیستند بسیار مناسب است . چرا که علاوه بر اینکه مواد لبنی را در خود داشته ( و پروتئین ها و مواد مفید داخل آنرا به کودک شما انتقال می دهد ) بلکه به دلیل طعم شیرین شکلات و سیروپ نارگیل ، معمولا خوشایند کودکان قرار می گیرد . کوکتل شکلات سفید از سیروپ شکلات سفید فو و سیروپ نارگیل فو تهیه می شود و می توان در تزئین آن نیز از تکه های شکلات خرد شده و یا میوه هایی که از نظر طعم با کوکتل شکلات سفید سازگاری دارند مانند توت فرنگی استفاده شود . اکثر افراد بر این باور هستند که سیروپ شکلات چندان کارایی ندارد اما در صورت استفاده از این سیروپ خواهید دید که رسپی های بسیار زیادی برای تهیه کوکتل با استفاده از سیروپ شکلات سفید فو و همینطور سیروپ نارگیل فو وجود دارد . علاوه بر کوکتل شکلات سفید ، در آینده نزدیک ، طرز تهیه کوکتل های بی شماری که از سیروپ شکلات سفید فو تهیه می شود را به شما آموزش خواهیم داد .
مواد لازم :
سیروپ شکلات سفید فو : 20 میلی لیتر
سیروپ نارگیل فو : 10 میلی لیتر
شیر : 80 میلی لیتر
خامه : 1 قاشق دسر خوری توصیه می شود اما در صورت دلخواه می توانید اندازه آنرا افزایش دهید.
شیر و خامه را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم زمانیکه در یکدیگر حل شده و مایعی یکدست به وجود آمد سیروپ شکلات سفید را به آن اضافه کرده ، به همراه مقداری یخ داخل بلندر ریخته خوب با هم مخلوط می کنیم . می توانید سیروپ ها را نیز با یکدیگر مخلوط نموده و سپس به مایع ِ به دست آمده از خامه و شیر اضافه نمود اما بهتر است سیروپ نارگیل در انتها بر روی نوشیدنی ریخته شود تا عطر آن به خوبی روی نوشیدنی قرار گرفته و طعم آن نیز کمی بهتر حس شود . در انتها نوشیدنی را داخل لیوان ریخته ، با دکور سس فو و یا به وسیله تکه های شکلات و میوه آنرا تزئین می کنیم . چرا که این عمل هم ظاهر چشم نوازی به نوشیدنی داده و هم موجب تشدید طعم شکلات آن می شود . کوکتل شکلات سفید شما آماده است:
نوش جان
شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر فوندانت ، لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فومر ، کرمفیل و فوژل اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با فوندانت فو لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.