کوکتل ملون فروزن

کوکتل ملون فروزن نوشیدنی خنک فصل گرماست. ملون میوه ای تقریبا شرقی بوده و از نظر خواص به خربزه و طالبی بسیار نزدیک است. این میوه بسیار ملین و کاهش دهنده فشار خون است. باز کننده اشتها است و از همین رو برای کودکانی که اشتهای کمی دارند بسیار مناسب است. ملون از نظر طب سنتی دارای طبیعتی گرم و خواص فراوانی می باشد. برای درمان کم خونی، نقرس  وروماتیسم کاربرد زیادی دارد و به افرادی که دچار حبس ادرار و سنگ کلیه هستند هم کمک می کند. در مورد مصرف این میوه هشداری وجود دارد که باید به آنها دقت کنید. در صورتی که بیمار دیابتی هستید یا مشکل ورم روده دارید باید در مصرف این میوه دقت کنید. اما در کوکتل ملون فروزن تنها سیروپ ملون نیست که استفاده می شود بلکه با آب آناناس یا آب پرتقال نیز میکس می شود تا طعم شیرین ِ مطلوبی ایجاد شود. دقت کنید که در تهیه این کوکتل از به کار بردن شکر و یا شیرین کننده های دیگر خودداری نمائید. چراکه سیروپ ملون و آب آناناس خود دارای شیرینی طبیعی هستند. کوکتل ملون فروزن در روزهای گرم تابستانی بهترین گزینه جهت رفع عطش و خنک کردن بدن به شمار می رود. جهت تلطیف عطر و طعم نوشیدنی می توانید از سیروپ لیمو فو و چند تکه ملون یا طالبی استفاده کنید. در این پست طرز تهیه و مواد لازم جهت تهیه کوکتل ملون فروزن را قرار می دهیم.

مواد لازم:

سیروپ ملون فو : 30 میلی لیتر

آب پرتقال : 30 میلی لیتر

آب آناناس : 20 میلی لیتر

سیروپ لیمو فو : 5 میلی یتر

طالبی یا ملون : به میزان دلخواه

سیروپ ملون را به همراه یخ های خرد شده داخل بلندر ریخته و به مدت 2 دقیقه بلند می کنیم تا به شکل یخ در بهشت درآمده و از حالت مایع خارج شود. سپس آب آناناس و آب پرتقال را به آن اضافه کرده و در انتها با استفاده از استوپر و به آرامی سیروپ لیمو را به کوکتل خود اضافه می کنیم . جهت تشدید طعم و عطر نوشیدنی و همچنین جهت تزئین لیوان نوشیدنی می توانید از تکه های طالبی یا ملون نیز استفاده کنید.

نوش جان

شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر آیس کراشر (یخ خردکن ) ، لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فومر ، کرمفیل و فوژل اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با آیس کراشر (یخ خردکن ) لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.