کمپانی Meggle شامل طیف وسیعی از محصولات بر پایه ی شیر و آب پنیر است که دفتر مرکزی آن در شهر Wasserburg کشور آلمان بنیان گزاری شده است.شرکت Meggle با سابقه 120 ساله ، یکی از بزرگترین تولید کنندگان محصولات و مواد اولیه بر پایه لبنی بوده که دارای طیف وسیعی از محصولات می باشد.
گستره محصولات این شرکت شامل:
- مواد اولیه ( شیر خشک بدون چربی – مشتقات whey – لاکتوز مونوهیدرات – کازئین – کازئینات و ..)
- پودر های چربی و خامه ای کننده گیاهی ( مناسب برای سوپ های آماده و فوری)
- پروتئین های لبنی ( WPC- WPI)
- ترکیبات پروتئینی با کیفیت بالا ( مناسب برای مکمل های ورزشی)
- پودر خامه ای کننده قوه و فومر کاپوچینو ( جهت مصرف در نوشیدنی های 3 در1( 3in1 )، کاپوچینو ، هات چاکلت ، آیس کافی، آیس تی ، چای لاته و ..)
- ترکیبات گوشتی(استابیلایز و امولسیفایر های گوشتی )
- پودر های چربی( مناسب برای فراورده های بر پایه آرد و دسری ، خامه ، مغزی کیک ، پودر کیک ، ..)
- حجم دهنده (whipping agent) جهت مصرف به عنوان دکوراسیون کیک ، افزایش حجم مناسب و بهبود بافت و طعم
- امولسیفایر های کیک
- جانشین های تخم مرغ ( جایگزین تخم مرغ کامل با منشا لبنی)
- ترکیبات پروتئینی لبنی ( انواع مختلف ماست ، دوغ و نوشیدنی های بر پایه لبنی)