دی 27, 1396
فروش پودر خامه ای مگله

پودر خامه cream powder و موارد مصرف آن در قنادی و تولیدات صنعتی

پودر خامه cream powder و موارد مصرف آن در قنادی و تولیدات صنعتی چیست ؟ پودر خامه ( cream powder ) ترکیبی است از میکس استابیلایزر و […]
اسفند 22, 1396
لاکتوز

لاکتوز و موارد مصرف آن

لاکتوز و موارد مصرف آن برای شناخت لاکتوز ( lactose )، پیش از هر چیز باید با دی ساکارید ها آشنا باشید. دی ساکارید یا قند […]
فروردین 16, 1397
خمیر فوندانت

خمیر فوندانت

خمیر فوندانت خمیر فوندانت ، فوندانت ، فوندانت های رنگی ، فوندانت های رشته ای و… این اسامی همه تداعی کننده یک محصول هستند اما با […]
فروردین 16, 1397
سیروپ

سیروپ

سیروپ سیروپ در لغت به معنای شربت است اما با تعاریف سنتی که در ذهن ماست تفاوت های بسیار دارد . سیروپ در واقع عصاره میوه […]