طراحی سایت
شیرینی دانمارکی
خرداد 30, 1397
دسر تارت کره
دسر تارت کره
خرداد 30, 1397
نمایش همه

دسر کرم آناناس

دسر کرم آناناس

دسر کرم آناناس

دسر کرم آناناس به اشکال مختلف تهیه شده و استفاده می شود . گاهی به وسیله آب آناناس و گاهی به صورت کوکتل ساخته می شود . حتی می توان پلمبیر آناناس را با استفاده از ژله و میوه آناناس تهیه نموده و به عنوان دسر کرم آناناس برای پذیرایی میهمانان و مشتریان در کافه و یا منزل استفاده نمود . دسر کرم آناناس که ما پیشنهاد می کنیم به راحتی و با استفاده از آب آناناس و ژله آناناس و البته کرمفیل تهیه می شود . دسر کرم آناناس دسری بسیار خوش طعم و مطبوع است که مورد علاقه افراد بسیاری در سن و سال های مختلف قرار خواهد گرفت . علاوه بر آن تهیه دسر کرم آناناس نیز زمان زیادی احتیاج نداشته و به سادگی نیز درست می شود . در  ادامه مواد لازم و دستور تهیه دسر کرم آناناس را توضیح خواهیم داد . در صورتیکه در مورد دسر کرم آناناس پرسش یا توضیحات تکمیلی داشته باشید خوشحال خواهیم شد که با ما در میان بگذارید .  

#دسر_آناناس

مواد لازم جهت تهیه دسر کرم آناناس :

شیر : ۲ پیمانه
آب آناناس : ۱ پیمانه
شکر : دو سوم پیمانه
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
فوژل آناناس : یک بسته
پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذا خوری
کرمفیل برای تزیین : به میزان دلخواه

?طرز تهیه دسر کرم آناناس :

ابتدا شیر را روی گاز قرار می دهیم تا جوش بیاید . پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد مخلوط میکنیم و بعد روی بخار کتری می گذاریم تا شفاف شود . زرده تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود . سپس وانیل را هم اضافه میکنیم . شیر داغ را به زرده اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند و بعد خامه صبحانه را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود . سپس ژلاتین بن ماری شده را هم میریزیم داخل مواد و در آخر آب آناناس را اضافه میکنیم . داخل قالب لوزی و یا مستطیل شکل را نایلون گذاشته و بعد کرم را داخل قالب میریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا نیم بند شود . پودر ژله آناناس را هم طبق دستور درست میکنیم و بعد روی کرم میریزیم . قالب را برای چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خوب ببندد . وقتی دسر آماده شد با چاقوی تیز دسر را به شکل مستطیل برش میدهیم و روی آن را با کرمفیل تزیین میکنیم . میتوانیم از تکه های آناناس خرد شده هم برای تزیین روی دسر استفاده کنیم . دسر کرم آناناس ما آماده شده و آماده سرو می باشد . نوش جان

شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر انواع فوژل ، کرمفیل و طعم دهنده ها ، شرکت سی تاک در زمینه های گسترده ای در صنعت غذایی کشور فعالیت داشته که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر  خامه ،  انواع لوازم قنادی ، ماشین آلات قنادی و همچنین مواد اولیه قنادی اشاره نمود. مواد اولیه ای که توسط شرکت سیتاک عرضه می شود تنوع بسیار بالایی دارند که از جمله آنها می توان به فوندانت ، کرمفیل ، فومر ، کریمر و فوژل اشاره نمود. شرکت سی تاک در زمینه تامین مواد اولیه صنایع غذایی نیز فعالیت دارد که از آنجمله می توان به محصولاتی همچون پودر کاکائو ، کاراگینان ، استابلایزر ، پروبیوتیک و… اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد اولیه و لوازم قنادی  لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.