فوژل فو
فوژل فو روکشی از جنس میوه ، با طعم و عطر میوه است. ژله براق کننده میوه ( فوژل فو ) نزدیکترین طعم به میوه را داشته و به دلیل برخورداری از رنگ براق و گیرای خود روکشی بسیار زیبا بر روی محصول ایجاد می کند. فوژل فو ، به عنوان روکش بر روی انواع کیک و دسر قرار گرفته و طعمی مضاعف نیز ایجاد می کند. فوژل ها با ساختاری کاملا طبیعی و بدون نیاز به مواد افزودنی ، به صورت مستقیم بر روی کیک و دسر قرار گرفته و علاوه بر طعم دهی ، تزئین و روکش کیک ، از لایه های درونی کیک نیز در برابر نفوذ هوا محافظت می کند. فوژل فو قابل ترکیب با دیگر فوژل ها بوده و می توان برای تعدیل رنگ دیگر فوژل ها نیز از آن استفاده نموده یا با سیلور فوژل ها ترکیب نموده و ظاهری درخشان و منحصر به فرد ایجاد نمود.
ژله براق کننده قنادی فو یا به اختصار فوژل FO از مواد کاملا طبیعی ساخته شده است به همین دلیل طعم ، عطر و رنگ میوه ها را نیز به کیک و دسر منتقل می کند. ژله قنادی فو به صورت سرد جهت تزیین و جلا دادن استفاده می شود. فوژل فو در دو نوع ساده و سیلور وجود دارد و طعم های آنها نیز متنوع است. فوژل های فو در طعم های میوه ای نظیر توت فرنگی ، آلبالو ، پرتقال ، موز ، انبه و… و همچنین در طعم هایی نظیر ساده ، کارامل و… نیز عرضه شده است.
انواع فوژل های فو
فوژل های ساده :
- فوژل سیب سبز فو
- فوژل پرتقال فو
- فوژل تمشک فو
- فوژل زردآلو فو
- فوژل طالبی فو
- فوژل آناناس فو
- فوژل کیوی فو
- فوژل موز فو
- فوژل انبه فو
- فوژل بدون رنگ و طعم ( ساده ) فو
- فوژل سفید صدفی فو
- فوژل توت فرنگی فو
- فوژل شکلاتی فو
- فوژل کارامل فو
- فوژل بلوبری فو
- فوژل آلبالو فو
- فوژل موز فو
فوژل های سیلور ( اکلیلی ) :
- فوژل سیلور کارامل فو
- فوژل سیلور توت فرنگی فو
- فوژل سیلور موز فو
- فوژل سیلور پرتقال فو
- فوژل سیلور تمشک فو
- فوژل سیلور کیوی فو
- فوژل سیلور نقره ای ( ساده ) فو
روش مصرف فوژل فو
کافیست ژله قنادی فو را به آرامی با قاشق هم بزنید تا کاملا یکنواخت گردد. سپس با استفاده از قاشق یا کاردک یک لایه نازک روی کیک یا شیرینی یا میوه بکشید. برحسب نیاز بخصوص در فصول سرد سال، میتوانید مقداری آب به آن اضافه نمایید. در جای خشک و خنک نگهداری کنید و پس از باز کردن درب، در یخچال نگهداری کنید.
ترکیبات فوژل فو
شکر ، شربت گلوکز ، قوام دهنده ، تنظیم کننده اسیدیته ، نگهدارنده ، طعم دهنده خوراکی ، رنگ خوراکی ، آب
هنگام خرید به تاریخ تولید ، انقضا و سری ساخت مندرج روی بسته توجه کنید.
شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر پودر گیپور فوردکو ، لوازم قنادی ، ابزار قنادی ، ماشین آلات قنادی و مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فوندانت ، کرمفیل ، فومر و فوژل اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با پودر گیپور فوردکو لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.کو