کوکتل وانیلا
کوکتل وانیلا یا کوکتل دراگون ، نوشیدنی است که معمولا باب میل ذائقه هایی است که به دنبال طعم های خاص و اصیل هستند به همین دلیل کوکتل وانیلا را چندان شیرین نمی کنند . کوکتل وانیلا از ترکیب شیر ، دبل اسپرسو و سیروپ وانیل فو تهیه می شود . بنابراین کمی سنگین بوده و توصیه می شود که به همراه وعده های غذایی سرو نشود . اما به عنوان نوشیدنی عصرگاهی بسیار مناسب و دلچسب است . در ادامه مواد لازم و طرز تهیه کوکتل وانیلا را به اختصار شرح خواهیم داد .
مواد لازم جهت تهیه کوکتل وانیلا :
شیر : 80 میلی لیتر (ترجیحا تازه باشد)
سیروپ وانیل فو : 30 میلی لیتر
دبل اسپرسو : به میزان لازم
کوکتل وانیلا
در ابتدا شیر و سیروپ وانیل فو را ترکیب نموده و به همراه دبل اسپرسو داخل بلندر ریخته و خوب مخلوط می کنیم. به دلیل وجود شیر برای مخلوط کردن مواد با یکدیگر حساسیت بیشتری به خرج دهید . سپس لیوان خود را با دکور سس یا پودر شکلات تزئین نموده و نوشیدنی را سرو می کنیم . در صورت دلخواه می توانید برای طعم دادن به نوشیدنی خود از شیرین کننده هایی مانند شکر یا عسل نیز استفاده نمایید اما بهتر است در ابتدا کمی از نوشیدنی را به این شکل طعم دار نموده و سپس برای کل نوشیدنی از این روش استفاده نمایید چرا که ممکن است طعم شیرین در کوکتل وانیلا چندان باب میل شما نباشد.
کوکتل وانیلا
علاوه بر سیروپ ، کوکتل و نوشیدنی های ترکیبی کافه ، شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر انواع مواد اولیه و پودر های قنادی شرکت سی تاک در زمینه های گسترده ای در صنعت غذایی کشور فعالیت داشته که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر خامه ، انواع لوازم قنادی ، ماشین آلات قنادی و همچنین مواد اولیه قنادی اشاره نمود. مواد اولیه ای که توسط شرکت سیتاک عرضه می شود تنوع بسیار بالایی دارند که از جمله آنها می توان به فوندانت ، کرمفیل ، فومر ، کریمر و فوژل اشاره نمود. شرکت سی تاک در زمینه تامین مواد اولیه صنایع غذایی نیز فعالیت دارد که از آنجمله می توان به محصولاتی همچون پودر کاکائو ، کاراگینان ، استابلایزر ، پروبیوتیک و… اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد اولیه و لوازم قنادی لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.