خرید پودر چربی آلمانی

خرید پودر چربی آلمانی در ایران میسر شد.

خرید پودر چربی آلمانی شرکت مگله در ایران و توسط شرکت پارس سی تاک انجام می شود . پودر چربی تا پیش از این همانند دیگر مواد اولیه لبنی و قنادی به سختی خریداری می شد اما به لطف شرکت پارس سی تاک ، خرید پودر چربی آلمانی ِ مگله در ایران به راحتی انجام پذیر است . شرکت آلمانی مگله ، تولید کننده محصولات لبنی و صنعتی قنادی است که به جرات می توان گفت یکی از معتبرترین کمپانی های تولید کننده مواد قنادی در اروپا و دیگر قاره ها می باشد.  کمپانی مگله ، پودر چربی را در اندازه ها و بسته بندی های مختلف عرضه می کند . کیفیت پودر چربی آلمانی مگله بسیار بالا بوده و برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می گیرد .

اما پودر چربی چیست و خرید پودر چربی آلمانی مگله به چه دلایلی توصیه می شود ؟

پودر چربی چیست و چرا خرید پودر چربی آلمانی ؟

پودر چربی ( fat powder – bakery ) ترکیباتی بر پایه چربی های گیاهی و طبیعی و همچنین مقاوم به حرارت پخت هستند . که برای تولید انواع کرم و مغزی ( filling ) استفاده می شوند و باعث ایجاد بافت و طعم کرمی و طبیعی در انواع مغزی و کاستارد می گردد . پودر چربی ترکیبات امولسیون های به شکل پودر به روش spray dry بر اساس چربی گیاهی و طبیعی ، پروتئین ها و انواع کربوهیدرات می باشند که به مثابه یک حامل عمل می کنند . همچنین این ترکیب از اسید چرب ترانس پائین و غیر هیدروژنه ترکیب می شوند .

مزایای استفاده از پودرهای چربی و خرید پودر چربی آلمانی چیست ؟

1. بهبود ویژگی های ظاهری محصول از جمله جلاو یکپارچگی ظاهری محصول
2. بهبود عطر، طعم و بافت محصول ، که یکدست شده و عطری ویژه می باید.
3. پایدار بودن طی پروسه پخت و اینکه حالت پیوسته خود را از دست نمی دهد.
4. ایجاد بافتی خامه ای و احساس چشایی مطلوب در فرمولاسیون کرمی مغزی

خرید پودر چربی آلمانی

کاربرد پودر چربی چیست و چرا خرید پودر چربی آلمانی ؟

پودر چربی مصارف گوناگونی دارد که خرید پودر چربی آلمانی را الزامی می کند. از آن جمله می توان به کارکرد های زیر اشاره کرد :

• در انواع دسرهای پودری ایتفاده می شود.
• در دسر کاستارد نیز مورد نیاز است.
• در پودینگ ، استفاده شده و عطر و طعم آنرا تشدید می کند .
•  فرمولاسیون کرم مغزی ( cream filling ) را بهبود می بخشد .
• فرمولاسیون انواع کیک و ماگ کیک ( مافین ) را بهبود می بخشد.
• در فرمولاسیون میکس بستنی به کار می رود .
• در انواع سوپ به خصوص سوپ سبزیجات باعث قوام و تشدید طعم و کیفیت ظاهری سوپ می شود .

به دلایلی که عنوان شد نمیتوان از خرید پودر چربی آلمانی صرف نظر نمود . چرا که با این توصیفات ، پودر چربی یکیی از ملزومات در زمینه آشپزی ، قنادی و تولیدات صنعتی به شمار می رود . در این میان پودر چربی آلمانی مگله به دلیل شرایط عالی و ویژه خود از نظر تولیدی و بازدهی مناسب ، جایگاه ویژه ای در نظر مشتریان داشته و دارد به صورتی که به راحتی نمی توان از خرید پودر چربی آلمانی صرف نظر نموده و یا محصول دیگری را جایگزین آن نمود . جهت خرید پودر چربی آلمانی و همچنین دریافت اطلاعات بیشتر در این زمینه لطفا با کارشناسان بخش فروش ما در ارتباط باشید .

شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر خرید پودر چربی آلمانی ، خرید لوازم قنادی ، خرید ابزار قنادی ، خرید ماشین آلات قنادی و خرید مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک انجام پذیر است که از جمله آنها می توان به خرید لاکتوز ، خرید پودر چربی ، خرید پودر خامه ، خرید فوندانت ، کرمفیل ، فومر و فوژل اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با خرید پودر چربی آلمانی  لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید و یا با کارشناسان بخش فروش ما در ارتباط باشید .