دسر کرم آناناس

دسر کرم آناناس به اشکال مختلف تهیه شده و استفاده می شود . گاهی به وسیله آب آناناس و گاهی به صورت کوکتل ساخته می شود . حتی می توان پلمبیر آناناس را با استفاده از ژله و میوه آناناس تهیه نموده و به عنوان دسر کرم آناناس برای پذیرایی میهمانان و مشتریان در کافه و یا منزل استفاده نمود . دسر کرم آناناس که ما پیشنهاد می کنیم به راحتی و با استفاده از آب آناناس و ژله آناناس و البته کرمفیل تهیه می شود . دسر کرم آناناس دسری بسیار خوش طعم و مطبوع است که مورد علاقه افراد بسیاری در سن و سال های مختلف قرار خواهد گرفت . علاوه بر آن تهیه دسر کرم آناناس نیز زمان زیادی احتیاج نداشته و به سادگی نیز درست می شود . در  ادامه مواد لازم و دستور تهیه دسر کرم آناناس را توضیح خواهیم داد . در صورتیکه در مورد دسر کرم آناناس پرسش یا توضیحات تکمیلی داشته باشید خوشحال خواهیم شد که با ما در میان بگذارید .  

#دسر_آناناس

مواد لازم جهت تهیه دسر کرم آناناس :

شیر : ۲ پیمانه
آب آناناس : ۱ پیمانه
شکر : دو سوم پیمانه
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
فوژل آناناس : یک بسته
پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذا خوری
کرمفیل برای تزیین : به میزان دلخواه

?طرز تهیه دسر کرم آناناس :

ابتدا شیر را روی گاز قرار می دهیم تا جوش بیاید . پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد مخلوط میکنیم و بعد روی بخار کتری می گذاریم تا شفاف شود . زرده تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود . سپس وانیل را هم اضافه میکنیم . شیر داغ را به زرده اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند و بعد خامه صبحانه را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود . سپس ژلاتین بن ماری شده را هم میریزیم داخل مواد و در آخر آب آناناس را اضافه میکنیم . داخل قالب لوزی و یا مستطیل شکل را نایلون گذاشته و بعد کرم را داخل قالب میریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا نیم بند شود . پودر ژله آناناس را هم طبق دستور درست میکنیم و بعد روی کرم میریزیم . قالب را برای چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خوب ببندد . وقتی دسر آماده شد با چاقوی تیز دسر را به شکل مستطیل برش میدهیم و روی آن را با کرمفیل تزیین میکنیم . میتوانیم از تکه های آناناس خرد شده هم برای تزیین روی دسر استفاده کنیم . دسر کرم آناناس ما آماده شده و آماده سرو می باشد . نوش جان

شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر انواع فوژل ، کرمفیل و طعم دهنده ها ، شرکت سی تاک در زمینه های گسترده ای در صنعت غذایی کشور فعالیت داشته که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر  خامه ،  انواع لوازم قنادی ، ماشین آلات قنادی و همچنین مواد اولیه قنادی اشاره نمود. مواد اولیه ای که توسط شرکت سیتاک عرضه می شود تنوع بسیار بالایی دارند که از جمله آنها می توان به فوندانت ، کرمفیل ، فومر ، کریمر و فوژل اشاره نمود. شرکت سی تاک در زمینه تامین مواد اولیه صنایع غذایی نیز فعالیت دارد که از آنجمله می توان به محصولاتی همچون پودر کاکائو ، کاراگینان ، استابلایزر ، پروبیوتیک و… اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد اولیه و لوازم قنادی  لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.