محصولات لبنی
محصولات لبنی ما طیف گسترده ای از ترکیبات بر پایه شیر از جمله ماست، پنیر خامه ای ، نوشیدنی های لبنی، خامه صبحانه و خامه قنادی را پوشش می دهد . از مزایای استفاده از این ترکییات می توان به ایجاد ویسکوزیته مناسب ، قدرت بالای جذب آب ، احساس چشایی مطلوب و پایداری بالای این ترکیبات اشاره نمود. این محصولات توسط شرکت پارس سی تاک و تحت برند کمپانی های تولید کننده معتبری مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد.
ترکیبات :
- استابیلایزر خامه صبحانه
- استابیلایزر جهت دوغ – کفیر
- مخلوط پروتئین های لبنی – جهت ماست قالبی
- مخلوط پروتئین های لبنی- جهت ماست همزده
- کنسانتره پروتئین های شیر – MPC
- MPI
- لاکتوز
مواد اولیه مربوط به محصولات لبنی در کنار موادی همچون لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فومر ، فوندانت ، کریمر ، عصاره مخمر ، کرمفیل ، سیروپ ، و قهوه جزو مواد پر استفاده در صنعت قنادی و کافه و کافی شاپ هستند که توسط شرکت سیتاک پشتیبانی می شوند. جهت مشاهده محصولات لطفا به قسمت فروشگاه ، کانال تلگرام و یا صفحه اینستاگرام ما مراجعه فرمایید. لازم به ذکر است که آموزش هایی نیز در همین رابطه توسط شرکت سی تاک آماده شده که در آپارات و یا سایت یوتیوب قابل مشاهده می باشند.