کوکتل اموشن
کوکتل اموشن ، یا همانطور که از معنی آن می توان برداشت کرد : کوکتل شور انگیز ، با استفاده از سیروپ ماستیک فو و سیروپ بلک کارنت فو تهیه می شود . ماستیک به کندر گفته می شود که طعمی تقریبا تند دارد . و خواص درمانی بسیار زیادی نیز به همراه دارد . بلک کارنت نیز همان کشمش سیاه است که به صورت عصاره و تحت عنوان سیروپ تهیه می شود . به دلیل طعم نسبتا تند این سیروپ هاست که این نوشیدنی را کوکتل اموشن می نامند. در تهیه کوکتل اموشن توصیه می شود که از به کار بردن تکه های زیاد و خرد شده یخ تا جاییکه می شود خودداری نمایید چرا که بهتر است طعم اصلی سیروپ ها داخل نوشیدنی باقی مانده و حس شود .
مواد لازم جهت تهیه کوکتل اموشن :
آب پرتقال : 120 میلی لیتر
سیروپ ماستیک فو : 20 میلی لیتر
سیروپ بلک کارنت : 10 میلی لیتر
اسلایس میوه هایی نظیر لیمو و نارنج : به میزان لازم
سیروپ ها را مخلوط نموده ، هم می زنیم و سپس آب پرتقال را به نوشیدنی اضافه کرده داخل شیکر می ریزیم و به خوبی هم می زنیم . در این مرحله می توانیم چند تکه یخ نیز به نوشیدنی اضافه نموده و هم بزنیم . سپس لیوان خود را با استفاده از دکور سس و تکه های میوه تزئین نموده و سرو می نمائیم .
شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر سیروپ ، کوکتل و نوشیدنی های ترکیبی کافه ، شرکت سی تاک در زمینه های گسترده ای در صنعت غذایی کشور فعالیت داشته که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر خامه ، انواع لوازم قنادی ، ماشین آلات قنادی و همچنین مواد اولیه قنادی اشاره نمود. مواد اولیه ای که توسط شرکت سیتاک عرضه می شود تنوع بسیار بالایی دارند که از جمله آنها می توان به فوندانت ، کرمفیل ، فومر ، کریمر و فوژل اشاره نمود. شرکت سی تاک در زمینه تامین مواد اولیه صنایع غذایی نیز فعالیت دارد که از آنجمله می توان به محصولاتی همچون پودر کاکائو ، کاراگینان ، استابلایزر ، پروبیوتیک و… اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد اولیه و لوازم قنادی لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.