کیک کاپوچینو
کیک کاپوچینو به عنوان دسر و یا کیک پذیرایی کوچک مورد استفاده قرار می گیرد . کیک کاپوچینو با استفاده از دلی کاپوچینو شرکت فو به راحتی تهیه شده و می توان با استفاده از موادی همچون پودر خامه مگله و پودر اسپونج فو کیک را تولید نمود. کیک کاپوچینو به دلیل طعم خاصی که دارد مورد استقبال قرار گرفته و فارغ از جنسیت و سن ، طرفداران زیادی دارد . بنابراین اگر در میهمانی های خود به دنبال ارائه یک دسر پر طرفدار هستید کیک کاپوچینو را فراموش نکنید.
مواد لازم جهت تهیه کیک کاپوچینو :
اسپونچ فو : 1 کیلو گرم
دلی کاپوچینو فو : 500 گرم
پودر خامه مگله : به میزان لازم
اکلر سس فو : برای تزئین
اسپونچ لایه ایی را با خامۀ میکس شده با دلی کاپوچینو فو پوشش می دهیم لایه ی دوم هم به همین صورت پوشش می دهیم . سپس مقداری از دلی کاپوچینو فو را با آب سرد یا گرم رقیق کرده و روی کیک کاور می کنیم . همچنین می توانید از اکلر سس فو برای شکلات کاری وتزئین روی کیک استفاده کنید. در صورت تمایل از فوندانت فو به دلخواه برای تزئین دور کیک استفاده کنید. ضمنا شما می توانید با یک کیلو دلی فو ، پنج کیلو خامه را با طعم دلیِ دلخواه طعم دار کنید.
شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر انواع مواد اولیه و پودر های قنادی ، لوازم قنادی ، ابزار قنادی ، ماشین آلات قنادی و مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فوندانت ، کرمفیل ، فومر و فوژل اشاره نمود. شرکت سی تاک در زمینه تامین مواد اولیه صنایع غذایی نیز فعالیت دارد که از آنجمله می توان به محصولاتی همچون پودر کاکائو ، کاراگینان ، استابلایزر ، پروبیوتیک و… اشاره نمود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد اولیه و لوازم قنادی لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید.