سفره فوندانت
سفره فوندانت شرکت سی تاک بهترین وسیله جهت پهن کردن و استفاده از فوندانت بر روی آن است . سفره فوندانت سی تاک 60 سانتی متر طول و 40 سانتیمتر عرض داشته و از جنس سیلیکون است . سیلیکون یکی از بهترین و ایده آل ترین مواد جهت استفاده در صنعت قنادی محسوب می شود . سفره فوندانت سی تاک تحت برند Happyflex ایتالیا بوده و کیفیتی بی نظیر دارد . سفره فوندانت به دلیل کارایی های متعددی که در بر دارد ، جزو لوازم قنادی ضروری و مورد نیاز قنادان ایران محسوب شده و چشم پوشی از آن تقریبا غیر ممکن است . از سفره فوندانت می توان برای پهن کردن فوندانت استفاده نموده و یا برای برش و طراحی ِ فوندانت استفاده می شود . ضمن اینکه بهترین گزینه برای پهن کردن فوندانت به حساب آمده و با توجه به جنس بسیار منعطف آن باعث می شود که فوندانت را بتوان با بیشترین میزان ِ بازدهی و انعطاف به شکل دلخواه درآورد . سفره فوندانت به دلیل جنس سیلیکونی و با کیفیت خود در دمای 40 تا 280 درجه مقاوم بوده و این ویژگی جهت ِ استفاده از سفره فوندانت در دمای بالا بسیار مناسب است چرا که محیط کاری ِ قنادی معمولا دمای بالایی داشته و نیازمند این است که از مواد و ابزاری استفاده شود که دارای بالاترین میزان مقاومت و انعطاف هستند .
سفره فوندانت قابل استفاده در محیط های مختلف و با دماهای متفاوت می باشد که از جمله آنها می توان به مواردی مانند : یخچال ، فریزر ، فر و مایکروفر اشاره نمود . در این میان ذکر این نکته ضروری است که به دلیل مرغوبیت بالای کالا ، سفره فوندانت در مقابل حرارت تغییر شکل نداده و حالت اصلی خود را حفظ می کند . ضمنا میزان دفعات استفاده از سفره فوندانت تا 5000 بار استفاده و به صورت تضمینی می باشد. کار با سفره فوندانت بسیار راحت بوده و برای استفاده نیازی به چرب کردن ندارد . سفره فوندانت به راحتی و بدون نیاز به مواد شوینده و تنها با استفاده از آب گرم شسته می شود . سفره فوندانت برای طرح دادن به کیک و رولت بسیار مناسب است .
شرکت پارس سی تاک آوا تامین کننده لوازم قنادی ، ابزار و مواد اولیه قنادی از کمپانی های مطرح اروپایی مانند مگله meggle ، فو fo و لوکس levex می باشد. علاوه بر سیروپ ، لوازم قنادی ، ابزار قنادی ، ماشین آلات قنادی و مواد اولیه دیگری نیز توسط شرکت سیتاک عرضه می شود که از جمله آنها می توان به لاکتوز ، پودر چربی ، پودر خامه ، فوندانت ، کرمفیل ، سیروپ ، فومر و فوژل اشاره نمود . جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با سیروپ لطفا به صفحات ما در شبکه های اجتماعی مانند تلگرام ، اینستاگرام ، توئیتر و یا یوتیوب مراجعه بفرمائید. جهت دریافت اطلاعات در رابطه با سیروپ فو و دیگر محصولات کافی شاپ با ما در ارتباط باشید .